Magnum 150 clGrand CruBlanc de Noirs
Thierry Bourmault · Cuis (Côte des Blancs)
Thierry Bourmault Cuvée William's Prestige Blanc de Noirs Grand Cru – Magnum (150 cl)
Grand cru i dobbelt størrelse, til den store aften.
679 kr.150cl
1
Magnum-udgaven af husets ikoniske blanc de noirs fra Verzy på Montagne de Reims. Lavet udelukkende på pinot noir fra grand cru-marker, 30 % på egefade og 70 % på ståltank, med tre års lagring på flaske. På magnum modnes champagnen langsommere, mousseen bliver finere, og vinen får endnu mere dybde. Dosage 4,5 g/l.
Druer
Pinot Noir
Smag
Stram og rank med god dybde – finesse og karakter fra grand cru-terroiret, og en tør, vedholdende afslutning.
Duft
Subtil og fingernem aromatik med moden lys frugt og et strejf af fad.
Mad
Til lyst kød, fjerkræ og fine oste – eller som en champagne, man sidder med til bordet.
Smagsprofil
TørSød
LetKraftig
Let frugtMeget frugt
Lav syreHøj syre
Hvorfor vi elsker den
En magnum gør noget ved et selskab. Samme vin, vi faldt for fra Verzy – bare til flere mennesker og længere aftener.
Mere fra Thierry Bourmault
Grand CruThierry Bourmault Cuvée William's Prestige Blanc de Noirs Grand Cru
Grand cru fra Verzy, ren pinot noir med rygrad.
349 kr.
1er CruThierry Bourmault Cuvée Silver Class Blanc de Blancs Premier Cru
Kridt og citrus fra Côte des Blancs.
329 kr.
Magnum 150 clThierry Bourmault Cuvée Silver Class Blanc de Blancs Premier Cru – Magnum (150 cl)
Kridt og citrus i dobbelt størrelse.
519 kr.